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Lübecks süße Versuchung

Sa, 28.12.2024, 17:45 Uhr - 18:15 Uhr | HR

Lübecks süße Versuchung
So entsteht Marzipan
Lübecks süße Versuchung

Menschen aus aller Welt lieben das Marzipan aus Lübeck. Kaum ein Produkt ist so untrennbar mit der Hansestadt in Schleswig-Holstein verbunden wie die mandelsüße Köstlichkeit. Die Reportage wirft einen Blick in die Produktionsstätte von Niederegger, der weltweit wohl bekanntesten Marke für Marzipan. Gezeigt wird, wie die berühmten Marzipanbrote, Glücksschweine, Torten und andere Leckereien entstehen.

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