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Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika

Mo, 02.12.2024, 15:40 Uhr - 16:25 Uhr | Discovery Channel

Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika
San Diego, Dokumentarserie, USA 2012 | 16 zu 9HDStereo

1. Staffel, Folge 11: In San Diego kommen Liebhaber exotischer Delikatessen voll auf ihre Kosten. Andrew Zimmern lässt sich an der amerikanischen Pazifikküste Leber vom Schwarzen Zackenbarsch und Seeigelzungen-Suppe mit Rettich, Ruten-Kohl und pochierten Eiern schmecken. Danach bricht der Allesesser gemeinsam mit Food-Blogger Bill Esparza Richtung Chula Vista auf. Nahe der mexikanischen Grenze lockt ein traditioneller Snack aus Guadalajara. Die "Torta Ahoga" wird mit Schweinebraten, Bohnenmus, Zwiebeln und scharfer Chilisoße serviert.

GenreDokumentarserie
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Jahr2012
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LandUSA
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Staffel1
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Folge11
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OriginaltitelBizarre Foods America
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Folgentitel OVSan Diego

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