Mini Chuchi, dini Chuchi

Diese Woche dreht sich alles um «Chüechli». Den Auftakt macht Nadia, die nicht nur leidenschaftlich gerne Tischtennis spielt, sondern ebenso gerne in der Küche steht. Für ihre Gäste bereitet sie das Gericht Dal Nord al Sud zu: Zucchini-Polenta-Chüechli mit Ossobuco, Bohnen und Speck.