Köstliches Apulien

Apulien: der Süden des Südens. Von der Adria und dem Ionischen Meer umgeben und von 300 Sonnentagen im Jahr verwöhnt, ist die Region am Absatz des italienischen Stiefels ein einziges Obst- und Gemüsebeet, in dem alle Zutaten der mediterranen Küche gedeihen. Die Reihe "Köstliches Apulien" begibt sich in dieser Folge auf eine Entdeckungsreise zur Halbinsel Salento rund um Contrada Potenti, Porto Cesareo, Poggiardo und Lecce.