Sa, 13.07.2024, 10:50 Uhr - 11:20 Uhr | ARTE
Das Fruchtfleisch orange, die Schale samtig und der Geschmack einfach himmlisch; der Juli steht in Mähren ganz im Zeichen der Aprikose. Konditor Martin Beránek backt dann fast täglich mährischen Aprikosen-Käsekuchen. Im Hochsommer wird der Schweinebraten von Jitka Ilčíková ungewöhnlich zubereitet: mit einer Marinade aus frischen Kräutern und Aprikosenbier.
Genre | Dokumentation |
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Jahr | 2023 |
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Land | D |
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Regie | Carsten Heider |
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