Köstliches Apulien

Apulien: der Süden des Südens. Von der Adria und dem Ionischen Meer umgeben und von 300 Sonnentagen im Jahr verwöhnt, ist die Region am Absatz des italienischen Stiefels ein einziges Obst- und Gemüsebeet, in dem alle Zutaten der mediterranen Küche gedeihen. Die Reihe "Köstliches Apulien" begibt sich auf eine Entdeckungsreise in das historische Gebiet Terra di Bari, rund um Ruvo di Puglia, Andria, Altamura und Castellana Grotte.