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Koch's anders

So, 24.11.2024, 16:15 Uhr - 17:00 Uhr | SWR

Koch's anders
Ali, die Gemüsezüchterin und die Schmand-Lauch-Sauce
Koch's anders

Für Nadine Herold ist gesunde Ernährung wichtig. Sie versucht, so viel Gemüse wie möglich im Garten selbst zu ziehen und zu ernten. Dass sie bei "Kochs anders" mitmacht, ist für sie auch eine Hommage an ihre Oma, die kürzlich verstorben ist und von der Nadine viel gelernt hat. Für Ali Güngörmüs kocht Nadine das Lieblingsgericht ihrer Familie, ein Puten-Schmand-Schnitzel mit Lauch und Salat aus eigenem Anbau.

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