Handwerkskunst

Ein Holzbau entsteht, der durch jahrhundertealte Techniken und ausschließlich zimmermannsmäßige Holzverbindungen weder Schrauben noch Nägel aus Metall benötigt. Hubert Nowack, Zimmerermeister aus Rottweil, und seine Mitarbeiter:innen bearbeiten auf dem Werkshof jeden Balken per Hand, schneiden ihn zu und formen passgenaue Verbindungen.