Gärtnerstadt Bamberg

Gärtnerstadt Bamberg – Tradition und Innovation: Bereits seit dem 14. Jhdt. wird in der Bamberger Gärtnerstadt Gartenbau betrieben. Genau hier lebt und arbeitet Sebastian Niedermaier. Vor fünf Jahren hat er den Betrieb von seinem Vater übernommen, auf biologischen Anbau umgestellt. Das Wissen dazu holt sich der Gärtner auch von Birgit Rascher von der Bayerischen Landesanstalt für Gartenbau in Bamberg.