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Kassensturz

Mo, 23.12.2024, 05:30 Uhr - 06:00 Uhr | SRF Info

Kassensturz5 Sterne bei 1 Bewertung
Das Leiden der Lachse – Vom Edelprodukt zur Massenware, Info / Dok, Schweiz 2024 | VT150Dolby
Kassensturz

Das Leiden der Lachse – Vom Edelprodukt zur Massenware
Als Vorspeise an Heiligabend oder zum Neujahrsbrunch: Lachs landet tonnenweise auf Schweizer Tellern – nicht nur über die Festtage. «Kassensturz» zeigt die Entwicklung vom Edelprodukt zur Massenware, und die dramatischen Folgen: Viele Zuchtlachse sind krank und von Parasiten befallen. Rund jeder fünfte Zuchtlachs stirbt vorzeitig. Die Massenproduktion von Zuchtlachs gefährdet zudem die freilebenden Wildlachse.

Panettone-Degustation – Nur ein Produkt überzeugt die Jury
«Kassensturz» lässt von professionellen Gaumen elf Panettone degustieren – aus dem Detailhandel und aus Bäckereien. Erstaunliches Fazit: Die meisten sind zu trocken, zu parfümiert, von pampiger Konsistenz oder gar artfremd. Für Überraschung sorgt dafür das Siegerprodukt.

«50 Jahre Kassensturz» – Beiträge mit Wirkungskraft
Die Serie «50 Jahre Kassensturz» zeigt Höhepunkte und Amüsantes aus fünf Jahrzehnten. Heute: Rund 800 Meldungen aus der Zuschauerschaft erreichen die «Kassensturz»-Redaktion jeden Monat – in vielen Fällen kann die Sendung den Zuschauerinnen und Zuschauern zu ihrem Recht verhelfen.

GenreInfo / Dok
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Jahr2024
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LandSchweiz
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ModerationAndré Ruch
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WiederholungWiederholung

Bewertungen

0 von 1 Nutzern fanden diese Bewertung hilfreich:

Mi, 17.12.2008 von Curefan
Pflichtprogramm für alle Finanzler!5 Sterne
Diese Sendung (wie übrigens alle Bloomberg-Sendungen) gehört zum Pflichtprogramm für jeden, der in der Finanzdienstleistungsbranche arbeitet. Hier werden die wichtigsten Fakten und Nachrichten des abgelaufenen Börsentages auf hochkompetente Weise zusammengefaßt und erläutert. Besonders wertvoll!War diese Bewertung hilfreich?
 
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