Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Am zweiten Tag der Weihnachtswoche geht es zu Gastgeber Max im "Wastlwirt". Er bietet seinen Mitstreitern eine klassische Wirtshausküche mit besonderem Pfiff an. Er steht dabei selbst in der Küche und bereitet dort moderne Interpretationen der Klassiker zu. Den besonderen Pfiff will er dabei auch bei den weihnachtlichen Speisen einbringen.