heute, 12:00 Uhr - 12:20 Uhr | ORF 1
Diesmal verschlägt es Essenstester Andrew Zimmern in eine Stadt mit ganz eigenem Geschmack: Baltimore in Maryland. Zu den unverwechselbaren Spezialitäten der Hafenmetropole zählen frisch gefangene Blaukrabben, zartes Roastbeef und die allseits beliebten Berger-Kekse. Vor gut 200 Jahren eröffnete der deutsche Einwanderer Henry Berger eine Bäckerei im Osten Baltimores. Seine handgetauchten Schokoladen-Fudge-Kekse sind ein Stück leuchtende Stadtgeschichte.
(In Stereo-Zweikanaltontechnik: deutsch / englisch)
Genre | Dokumentation |
Land | USA |
Darsteller | Andrew Zimmern, |
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