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Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Fr, 08.11.2024, 12:10 Uhr - 12:30 Uhr | ORF 1

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Reykjavik, Dokumentation, USA | 16 zu 9HDVT150Stereo
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

In der malerisch an der Küste gelegenen isländischen Hauptstadt leben gerade einmal eine Viertel Million Menschen. Die geringe Bevölkerungsdichte macht den besonderen Charme von Reykjavik aus. Neben einer aufblühenden Kultur- und Designszene hat die Küstenstadt auch kulinarisch einiges zu bieten: Ob gesalzener Kabeljau, reich belegte Lamm-Hot Dogs oder cremiger, würziger Skyr - die Küche der Stadt ist so vielfältig und einzigartig wie Reykjavik selbst.

(In Stereo-Zweikanaltontechnik: deutsch / englisch)

GenreDokumentation
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LandUSA
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DarstellerAndrew Zimmern,

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