Süße Weihnachten in Wien

Süßes Kleingebäck, einst der Oberschicht vorbehalten, wurde erst durch Zuckerrüben und exotische Gewürze auch fürs Bürgertum zugänglich. Die Tradition des Weihnachtsgebäcks zeigt sich heute in Köstlichkeiten wie Christstollen und Vanillekipferln. "Süße Weihnachten in Wien" beleuchtet die Geschichte dieser Naschereien und begleitet Wiener Zuckerbäcker, die nach alten Rezepten arbeiten. Die Reise führt auch zu Bauern und zeigt den Weg der Zutaten vom Feld bis zum fertigen Gebäck.