Landfrauenküche im Advent

Das große Finale der kulinarischen Adventsreise findet bei Theresa Tischner statt. Hier auf dem Samerberg grasen 60 irische Dexter-Rinder ganzjährig auf den Wiesen. Theresa und ihre Familie führen den Auer Hof in der vierten Generation. Das Fleisch vermarktet Theresa direkt ab Hof. Theresa serviert den Landfrauen eine Maroni-Suppe als Vorspeise, danach einen Rinderbraten mit Glühweinsoße und zum Dessert ein Lebkucheneis. Dann werden alle Punkte zusammengezählt: Wo hat's am besten geschmeckt?