Vom Ahorn bis zur Zwiebel

Zu den farbenprächtigsten Boten des Sommers zählt der Klatschmohn. Von Mai bis Juli leuchten seine scharlachroten Blüten aus Getreidefeldern heraus oder zieren Wegränder und Schutthalden. Die intensiv roten Blütenfarben des Klatschmohns dienten früher zur Herstellung roter Tinte sowie zum Färben von Stoffen.

Der Klatschmohn enthält - im Gegensatz zu seinem Verwandten, dem Schlafmohn - keine giftige, berauschende Inhaltsstoffe. Der Samen des Klatschmohns kann beim Backen unbedenklich verwendet werden und hat keine berauschende Wirkung.