Warum brauchen wir Bauern?

Bäuerliche Familienbetriebe konkurrieren mit Agrarfabriken und stemmen sich gegen Monokulturen und Massentierhaltung. Einige Bauern steigen auf Öko-Landbau um, andere produzieren lieber konventionell. Junge Landwirtschaftsschüler berichten über ihre Pläne und Zukunftshoffnungen.