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Do, 13.03.2025, 22:15 Uhr - 22:45 Uhr | ARD Alpha
Trockene Böden, weniger Regen und mehr Stürme - der Klimawandel fordert ein Umdenken in der Landwirtschaft. Zugleich gibt es immer mehr Menschen auf der Welt, die ernährt werden müssen. Das zwingt Lebensmittelhersteller, sich neue Produktions-Methoden zu überlegen.
alpha-demokratie weltweit zeigt dazu Ideen, von der nahezu industrialisierten Erzeugung von Schweinefleisch in China bis zum Gemüsebau im Vertical Farming in Dubai.
Genre | Bildungsfernsehen |
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Moderation | Susanne Franke |
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