Anzeige
Home » TV-Programm » 17.12.2024 » 

So schmeckt die Welt

Di, 17.12.2024, 19:00 Uhr - 20:00 Uhr | ANIXE HD

So schmeckt die Welt
Kakao aus Leidenschaft, Dokumentation
So schmeckt die Welt

Kakao zählt zu den ältesten und auch wertvollsten Lebensmitteln auf unserem Planeten und ist die Basis für unsere Schokolade. Bereits indigene Völker wie Mayas und Inkas haben Kakao zunächst aus medizinischen Gründen verzehrt. Erst Mitte des 19. Jahrhunderts wurde Schokolade im klassischen Sinne entwickelt. Die Doku gibt einen Einblick in die Geschichte des Kakao, seinen Anbau, die Ernte, sowie Verarbeitung. Zudem wird das Programm Cacao Trace vorgestellt, in dem die Bauern und Ihre Familien als Partner und nicht als Billiglieferant gesehen werden. und man auf Augenhöhe, fair und im gegenseitigem Respekt Kakao anbaut, verarbeitet und verkauft. In Afrika können sich die Kakaobauern keine Schokolade leisten, das soll sich ändern.

GenreDokumentation

Bewertungen

Noch keine Bewertung vorhanden.

Optionen werden geladen...

Angebote zur SendungAnzeige

Teilen

Anzeige
Ihre Lieblingsfilme und Serien auf DVD und Blu-ray.