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Mo, 07.04.2025, 05:30 Uhr - 05:45 Uhr | SR Fernsehen
Die Zunge ist ein vielseitiges Organ - man benutzt sie zur Nahrungsaufnahme und zum Sprechen. Aber sie kann noch mehr: Auf ihrer Oberfläche befinden sich die Sensoren für den Geschmackssinn. Wie die Geschmacksknospen sauer, süß, salzig, bitter und "umami" unterscheiden, wird in aufwändigen Computeranimationen und mit anschaulichen Modellbeispielen erläutert. Rasante Bilder entführen Zuschauerinnen und Zuschauer ins Schlaraffenland eines Volksfests und lassen das Wasser im Munde zusammenlaufen. Dabei wird Spannendes und Unerwartetes aufgedeckt.
Genre | Bildungsfernsehen |
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