Hotels zum Staunen - Ein Blick hinter die Kulissen

Buchstäblich in die Wüste geschickt werden die Chefköchin Monica Galetti und der Restaurantkritiker Giles Coren, denn sie besuchen ein Hotel in Abu Dhabi in den Vereinigten Arabischen Emiraten! Das Qasr Al Sarab steht wie eine moderne Oase abseits der Zivilisation mitten im "leeren Viertel", der größten Sandwüste der Welt. Monica und Giles tauchen ein in eine opulente Welt, die traditionelle Beduinenkultur mit modernsten Annehmlichkeiten verbindet. Die beiden genießen die Stille der Wüste, stürzen sich aber auch in die vielen vom Hotel angebotenen Aktivitäten. Monica und Giles staunen nicht schlecht über den technischen Aufwand, der für den Bau und den Betrieb eines derartigen Wüstenhotels nötig ist. Schließlich beschäftigen sich die beiden mit den hoteleigenen Haustieren: Während Monica mit großer Begeisterung die Saluki-Hunde versorgt, verliert Giles sein Herz an die allgegenwärtigen Kamele.