Wiener Gastro-Talk: Teuerung und Herausforderungen

Die Gastronomie ist wesentlicher Teil der Preissteigerungen in ganz Österreich: Was ist dran an diesem Gerücht? Ist das medial konstruiert - oder steckt ein realer Kern dahinter? Welche Bedeutung haben die Gastro-Preise ganz generell für die heimische Inflation - und was sind die großen Herausforderungen der Branche?